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发布时间:2018-12-19

原标题:玉林狗肉节邻近 媒体:网络争论一个月前就已硝烟弥漫

玉林狗肉节邻近 媒体:网络争论一个月前就已硝烟弥漫


近年来,每逢广西玉林狗肉节前后(每年6月21日),爱狗人士和吃狗肉一方的争斗总会处在舆论的风口浪尖上,而且有愈演愈烈之势,争议不停。

广西玉林狗肉市场。本文图片 中国之声微信民众号

就在不久前,一个新闻在网络上风行一时。今年的玉林狗肉节被禁了:部门外媒在网路公布新闻,指迫于舆论压力,玉林市政府今年拟停办狗肉节,同时推出政策,通知市内餐厅、陌头摊檔及市场商贩,要求严禁在6月15至21日销售狗肉,违者将处以罚款10万元人民币,约合44万元新台币。

真的云云吗?这不,广西玉林市委宣传部出来辟谣啦:所谓“荔枝狗肉节”系当地民俗,并非官方主导的地方节庆,因此不存在“停办”一说。此外,就“叫停狗肉生意业务”一事,玉林市委宣传部称,未听说也未公布这一政策,现在尚不清晰网传新闻泉源。

这也就意味着今年的狗肉节仍然会准期举行,爱狗人士的愿望落空了。

早在一个月前,爱狗者和吃狗者在网络上的争论就已经硝烟弥漫了。

有#玉林狗肉节##抵制玉林狗肉节#等话题,爱狗人士努力宣传呼吁抵制、作废狗肉节;也有#理性爱狗#等话题,那些理性、中立派,呼吁爱狗者和吃狗者理性解决问题。

不少实体宠物店打出横幅,他们希望通过这种方式,对抵制运动举行声援,从而扩大运动的影响力,让更多的人加入其中。

大连市一商家打出抵制玉林狗肉节的横幅。

广西玉林人夏至吃狗肉的习俗成个狗肉节,让国人操碎了心。争论年年不休。爱狗人士以为人类的朋侪不能吃;狗贩和食客以为这是伪善,他们只看到狗,看不到其他动物。

吃狗者:吃狗肉是当地的民俗

广西多地都有食用狗肉的习俗,玉林食狗肉的习俗始于明朝。

民间谚语:「冬至鱼生夏至狗。」狗肉在中医理论中属于温热、容易上火,到了夏至是炎天最后一次吃狗肉,也唯独在夏至这一天,狗肉和荔枝同吃才不会像往常般热火攻心。

*据1993年出书的《玉林市志》纪录,玉林有“冬至鱼生夏至狗”之俗,对玉林人而言,这一民俗是亲友团圆、增进情感的途径。

*100年前辜鸿铭在广东办的《时势画报》里,夏至吃荔枝和狗肉也被作为粤地民俗来形貌。

多数玉林人以为吃肉狗和吃鸡鸭鱼并没有两样,也不能将宠物狗和肉狗混为一谈,“就好比吃鱼,许多人都吃河鱼、海鱼,但预计没有人会将鱼缸里的金鱼吃掉,吃和不吃之间并不矛盾。”

爱狗者:

狗是朋友动物,怎样能吃?

有爱狗人士以为:狗是朋友动物,从本质上看,吃狗肉是一种不道德的行为,它破损了人类和狗之间的情感。吃狗肉行为不切合当今天下尊重生命、提倡文明的历史潮水,现在全天下已有多个国家和地域禁食猫狗等朋友动物,显示人类对动物朋侪的尊重和感恩。

此外,市场上狗肉泉源不明,食用的狗肉泉源多属非法偷窃。近两年来,使用毒镖偷狗销售的新闻屡见报端,而这些被毒死的狗很可能就上了你的餐桌。

中国人民大学教授周孝正则表现“对吃不吃狗肉的争论,“现实是民间习俗与动物掩护之间的矛盾。掩护动物应成为每一个公民的责任,但同时也要尊重每小我私家正当的饮食需求。 ”

双方除了在网络上“骂战”一直,私底下行动也不少:

2010年起,“玉林荔枝狗肉节”被海内一些动物掩护组织知晓,最先受到关注;

2011年和2012年,这些组织又吸纳了更多的阻挡者,最先到玉林当地的狗肉档去抵制;

去年夏至(6月21日)当天,一名爱狗人士前往玉林,在堆满狗肉的桌子前下跪,“向狗谢罪”,更引发团体诛讨;

高速路上拦车救狗,造成交通大堵塞;

今年,有更多的明星如杨幂、陈坤、大S,也加入这种声讨和呼吁,要求玉林当地作废狗肉节的举行;

今年6月初,10名外地职员,踢坏玉林当地谋划狗肉商户的大门,想强行救狗,与当地住民发生冲突。双方报警后,商户向多家部门出示了动物检疫证等相关证件,不明身份的“救狗者”不能出示任何“狗是偷来的”的证据,踢门后扬长而去。

面临爱狗人士的种种行为以及舆论的压力,为了制止过分刺激爱狗人士,玉林政府和当地商贩做了一些妥协、退让。

今年5月下旬,有当地官员披露,“政府发出内部文件,克制公务员及眷属在最近一个月内公然吃狗肉”。

今年端午节前后,玉林市工商局又通过商会向商户公布“口头通知”,克制任何人当街宰杀狗类,不将熟狗挂在店面、餐馆名字和菜单不带“狗”字等。

6月9日,玉林多家餐馆将招牌中的“狗”字遮挡。

于是,我们可以看到,刚刚粉刷过的店名“玉林第一家脆皮狗肉餐馆”已经更名为“玉林第一家脆皮肉餐馆”,“姐弟丽江脆皮烧烤狗”售货车,被车主用纸条糊住“犬”字偏旁,酿成了“姐弟丽江脆皮烧烤句”。

克制当街屠狗,克制商铺招牌中泛起“狗”字,虽然不改变杀狗、吃狗、卖狗肉的事实,但对爱狗人士的情感上算是一种抚慰。

然而这些措施显然没有解决双方所争执问题的基础。中国并没有禁食狗肉的执法划定,政府自然不能直接介入干预当地的民俗。

可是近年来,玉林市有关部门对夏至时代吃狗肉引发的争议高度重视,对狗的养殖、屠宰、运输、加工、谋划与消耗多个环节举行监视和综合治理,同时提倡敬服动物,掩护动物,文明用餐和康健用餐。

可是从现实角度来看,狗肉屠宰羁系的难度较大。

据相识,由于现在国家对狗的屠宰并没有像对生猪一样要求定点屠宰,屠宰点以私有居多,而且大多是夜间屠宰,流动性强,现在羁系难度较较大。而且肉狗的养殖户以不规范的散户居多,流离狗、病狗都可能成为屠宰、出售的工具,食用狗肉,容易发生康健隐患。

肉狗养殖。

“狗肉节”之争,可以看作是社会伦理、价值观、利益多元化“融入”的一个缩影。面临这样一种社会多元化配景,首先必须认可其生长的历程性,要信赖时间的气力;其次,则是要恪守社会执法与文明的界限,以理性方式来维护自身的态度,制止过激行为和“厮闹”。在更有用措施出台前,这场围绕着该不应吃狗肉的困局,生怕短期内仍将继续争议下去。

(原题目为《 玉林“狗肉节该不应禁”,你怎么看?》)

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发布时间:2018-12-19 04:03:56

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责任编辑:秉成

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